LES ENTRÉES
Tarte aux légumes et aux herbes de notre jardin bio (v) 18
Boîte de Sardines bretonnes de notre ami Bertrand 22
Fleischnaka, route des vins d’Alsace (pâte roulée à la viande) 19
Burrata, huile d’olive et fleur de sel de l’Himalaya (v) 19
Croquettes de Crevettes grises, persil frit et citron vert 21
Sashimi de Thon rouge et Foie gras poêlé 24
(Création maison à découvrir)
LES PLATS HIVERNAUX
Salade de Chèvre au miel et au thym (v) 17 20
Carpaccio de Boeuf à la thaïe 20 23
Tartare de Boeuf assaisonné par nos soins à la Yukhoe 25
Paleron de bœuf et son bouillon clarifié, légumes bio 27
Mont d’Or, pommes de terre grenaille, Bresaola 28
Une entrée, un plat et un dessert selon l’arrivage et l’inspiration du chef
Menu Carte blanche 65€
LES PLATS CHAUDS
Gnocchis au potiron (v) 22
champignons, légumes notre jardin bio
Risotto au vieux Parmesan 22
(hommage à Massimo Bottura) (v)
Hamburger « Classique » 20
Hamburger du Chiggeri 26
Bœuf, Mortadella, Burrata | Création maison à découvrir
Tagliata de Poulet asiatique 25
sauce teriyaki
Wok Gambas à la thaïe 28
Nouilles chinoises basilic et lait coco
Dos de Cabillaud rôti 28
choux mariné et salicorne
Saku de Thon Albacore 32
aller-retour Luxembourg-Tokyo
Ossobuco de Veau 26
en cocotte, gremolata et polenta
Magret de Canard en deux textures 30
sauce Szechuan
Gigot d’Agneau 30
écrasée de pommes de terre, légumes bio
Joue de Bœuf braisée 28
compote de choux rouge et Knaepfle
La Lasagne du Chiggeri 28
Essayez de compter les couches
Le menu surprise du chef
accompagné de 2 verres de vin
Menu Carte blanche et Vins 80€
Les Desserts
Ananas rôti 10
à la Vanille, glace au Rhum et raisins
Trilogie de Crème brûlée 10
Baba à la Mandarine 12
crème fouettée (Sauerrahm)
Coulant au Chocolat du Pérou 12
glace Caramel beurre salé
Le Café gourmand 12
L’Ardoise de Fromages 12
NOS MENUS
Une entrée, un plat et un dessert selon l’arrivage et l’inspiration du chef
Menu Carte blanche 65€
Le menu surprise du chef
accompagné de 2 verres de vin
Menu Carte blanche et Vins 80€
LA CARTE À VINS
La passion de Dino Totaro pour l’authenticité, la diversité et la richesse des grands terroirs viticoles résonne à travers une nouvelle carte de vin pleine de trouvailles et de coups de cœur.
RESERVATIONS
TOUTE RÉSERVATION PEUT ÊTRE FAITE EN NOUS CONTACTANT AU 229936. VOUS POUVEZ ÉGALEMENT FAIRE UNE DEMANDE DE RÉSERVATION PAR NOTRE FORMULAIRE DE RÉSERVATION.
VOTRE TABLE VOUS ATTEND….
CHOIX PARMI 3 ÉTAGES
DES AMBIANCES DIFFÉRENTES
LA TERRASSE
DURANT LES BEAUX JOURS,
VENEZ APPRÉCIER UN MOMENT DE DÉTENTES
Notre plaisir
Recevoir et servir une cuisine de qualité
Tous les jeudis soir
Repas dans le noir
FOOD SPECIAL
LE HOT DOG D’EMILY
Vous événements au Chiggeri
Apéritifs, cocktail dinatoire, pot de départ, anniversaire…
